Curcuma de Madagascar - 50 g

Cultivé dans les sols riches de Madagascar, notre curcuma est récolté à la main, puis bouilli, séché au soleil et réduit en poudre dans la pure tradition. Il offre une couleur orange profonde et un goût terreux, légèrement poivré, avec une belle amertume caractéristique des grandes qualités.

• 50 g de poudre de curcuma pure
• Récolte manuelle, séchage naturel au soleil, sans additif
• Indispensable des currys, riz sautés, soupes et lait d'or
• Apprécié aussi pour ses propriétés bien-être

Récolté et préparé par des artisans producteurs malgaches, acheté en direct, sans intermédiaire.