Au comptoir de chez nous
Louche en corne de zébu
Louche en corne de zébu
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Une louche façonnée à la main à Madagascar, dans de la corne de zébu naturelle.
Cette louche, agrémentée d'un joli manche court, est entièrement taillée, polie et finie à la main par des artisans malgaches avec lesquels nous travaillons en direct, sans intermédiaire. Chaque exemplaire présente ses propres marbrures : des teintes miel au brun foncé, avec des reflets ambrés où la lumière traverse la matière.
Le cuilleron, large et profond, permet de servir avec précision : sauces, veloutés, jus, compotes, mais aussi les accompagnements d'un repas de fête ou le nappage d'une pâtisserie. Le manche arrondi, légèrement épais, offre une prise en main agréable et sécurisante.
- Matériau : corne de zébu 100 % naturelle, polie à la main
- Confection : artisanale, à Madagascar, en circuit court avec les artisans
- Spécificité : les teintes et marbrures varient d'un exemplaire à l'autre, chaque pièce est unique
- Utilisation : parfaite pour les sauces, bouillons, soupes et accompagnements à table
- Entretien : laver à la main, sécher rapidement ; nourrir la corne de temps en temps avec une huile alimentaire ; ne pas passer au lave-vaisselle
La corne supporte mal les chocs thermiques : éviter le service dans des préparations bouillantes. Les photos présentent un exemple de pièce ; la vôtre présentera ses propres nuances naturelles.
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